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黄山市茶叶机械化发展情况

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/6/7     浏览次数:    

 

黄山市茶叶机械化发展情况

  舞好“茶”龙头,念好“山”字经,发展黄山农业必须首先发展茶业。近年来,我市通过实施茶叶结构调整、“三园”改造、茶树良种化、茶叶品牌整合和清洁化示范场建设等一系列工程,有力地推动了茶业经济的快速发展。截止2006年8月10日,全市茶叶总产量1.88万吨,产值6.02亿元。其中名优茶产量8271吨,产值4.22亿元,分别比1994年的3019吨和5911万元增长了5253 吨和3.63亿元,涨幅达173%和615%。茶叶生产已逐步形成了“名优茶为主,大宗茶为辅”、“龙头企业带动,加工大户补充”、“茶叶机械加工与茶园机械管理并举”的新格局。

    茶业经济的快速发展与机械化新技术的推广运用密不可分。从1994年起,我市已累计投入各类机械化技术引导资金近1000万元,发展茶叶加工机械8万多台套(其中名优茶加工机械58000多台套),茶园修剪机 2800余台,茶叶采摘机100余台,茶园中耕机320余台。茶机具总动力达 12万千瓦,机制名优茶占名优茶总产量88%以上,茶叶加工环节基本实现了机械化。名优茶加工正向品种多元、单机连续、使用清洁能源、装备规范配套的更高层次推进。

    在名优茶品种上,黄山毛峰、扁茶、针型茶、香茶、仿铁观音茶等多个品种实现了全程机械化加工;在制茶工序上,杀青工序已普遍使用60型、80型和100型等大中型连续滚筒杀青机,理条工序已逐步使用自动连续理条机,揉捻工序为多台单筒揉捻机组合使用,烘干工序采用了链板式烘干机代替原来的翻板式烘干机,并增加了茶叶提香作业;在生产能源上,已逐步应用电、燃气等清洁化能源替代木炭、柴、煤等传统能源,如扁茶机、多用机等实现了电热式机型,微波杀青干燥机、电热式和热风式理条机、茶叶保鲜库等已规模使用;在茶园管理上,茶树修剪、茶园中耕等机械化管理技术也逐步推广应用。

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